Bischofsmütze, Türkenturban-Kürbis - gojenje in priprava


V Tem Članku:

Bischofsmütze, Türkenturban-Kürbis - gojenje in priprava: bučke

Šteje se praznik za čute, saj škofovska kapa izstopa z vzvišeno obliko v enotnosti z aromatično kašo. Tako ta vrsta buč presega funkcijo značilne okrasne bučke, ki na splošno ni užitna. Turška buča s turbanom živi do svojega značilnega naslova, saj nihče ne more ubežati čarobnosti svoje ravne, zaobljene silhuete z okrasno, narisano izboklino na sredini. Ugotovite, kako pridelava in priprava uspevata profesionalno.

Gojenje se začne z gojenjem v hiši

Glede na obdobje zorenja približno 100 dni je setev za steklo priporočljivo za gojenje škofovske kapice. Po tej strategiji dajete bučam do 3 tedne daljši čas kulture. Druga polovica aprila je idealen čas za setev bučnih semen. Do srede maja so mlade rastline dovolj zrele, da jih lahko sadimo s precejšnjo prednostjo rasti. Kako naprej:
  1. Močna semena nekoliko popražite z filejem ali smrekovim papirjem.
  2. Pustite, da se 24 ur namakajo v mlačni vodi.
  3. Lončke napolnite s pusto podlago.
  4. Vstavite 2-3 bučna semena 2 cm globoko in navlažite.
  5. Posode s semeni pokrijemo s steklom, pokrijemo s folijo ali porabimo v zaprtem rastlinjaku.
  6. Namestite na polsenci pri konstantnih 25° C.
Kalivost začne v enem tednu, prepoznavna po obeh kalčkih. Prednost nekoliko hladnejše temperature okoli 20-22° C. Pokrov se odstrani, ker sadike kažejo znatno hitrost rasti. V tem času se substrat ohranja rahlo vlažen. Da ne bi poškodovali občutljivih korenin, se izkušeni vrtnarski vrtnarji vzdržijo klasičnega luščenja. Namesto tega so razvrščene najšibkejše kopije.

Lega in stanje tal

Od sredine maja se bo odprlo časovno okno za kulturo na prostem. Tako da gojenje škofovske kapice poteka po želenem poteku, zdaj je v središču izbira lokacije. Bučna turbana buča uspeva pod naslednjimi pogoji:
  • sončna, topla lokacija, kot malo zračna
  • tla, bogata s hranili, humusom bogata, prepustna in ohlapna
  • svež in vlažen in ne preveč suh
  • idealen je pH od 6,5 do 7
  • nobenih drugih buč, melon ali kumar v predkulturi
Izkušeni hobi vrtnarji izberejo kompostno kopico kot lokacijo, saj je tukaj zvezdnik, ki je optimalno okolje. Ta vrtnarski trik znatno zmanjša napore v vzdrževanju, vizualni videz grozda pa je dekorativno izboljšan.
Nasvet:Na majhnem vrtu je mesto za Bischofsmütze mogoče najti neposredno na ograji iz žične mreže. Tu se lahko privežejo dolge vilice, zato zavzamejo manj prostora.

rastlin

Ko se odločite za najdišče, pripravite peso iz bučk turškega turbana. Pred tem postavite koreninsko kroglico mlade rastline v posodo z vodo, da lahko absorbira vlago. Kako pravilno posaditi škofovo kapico:
  1. Tla temeljito odcedimo in temeljito zrahljamo.
  2. Kakovost tal optimizirajte z obilico komposta in rogov.
  3. Sadilno luknjo izkopljemo z dvakratno prostornino koreninske kroglice.
  4. Na dnu jame ustvarite drenažo gramoza ali lončkov.
  5. Vstavite polnjeno bučno rastlino, dobro pritisnite tla in zalivajte.
  6. Za primerno se šteje razdalja sajenja od 100 do 150 centimetrov.
Ker termometer še vedno lahko pade na neugodna območja z ovčjim mrazom do junija, je uporaba zaščitne folije priporočljiva prvič v postelji. Vsaj ponoči je treba naraščajočo purano skorjico zaščititi.

nega

Z izbiro primerne lokacije in strokovne rastline se ustvarjata dva pomembna pogoja za uspešno gojenje bischofsmütze. Naslednje vzdrževanje temelji na naslednjih dejavnikih:
  • dobro vlijemo, pri čemer se površina tal med zalivanjem izsuši
  • Škofovsko kapo si na vsakih 14 dni organsko sestavite s kompostom
  • 2-3 cm debela plast mulčenja ohranja zemljo toplo in vlažno

Buče - Cucurbita - Bischofsmütze

Ker so kumarice na vrhu menija za ponudnike, profesionalna nega vedno spremlja zaščito pred brezsramnimi škodljivci. Črvna ograja tukaj dela čudeže, da prepreči kugo. Poleg tega se izkaže, da je gibljiva pregrada iz materialov, kot so ostružki ali ostružki iz lesa, učinkovita. Redno obkrožite škofovo kapico z obročem kavne osnove ali mlete kave, saj je kofein strupen za polže.
Nasvet:Odrežite dolge poganjke v juniju in juliju, razen nekaj cvetov z nizom sadja dobite večje škofovske kapice.

žetev

Po načrtih se sezona nabiranja turške bučke turbana začne septembra. Zrel sadež prepoznate lesno sadno steblo in trdno lupino. Poleg tega ni več videti zelenih lis. Če se po trkanju sliši votlo in dolgočasno iz notranjosti sadja, potem nič ne ovira letine. Odrežite škofjevo kapico, tako da ostane 5-10 cm peclja na lupini. Na ta način zagotovite, da v bučo ne pride nobena gniloba ali škodljivci.

priprava

Sočna kaša turške buče iz turbana služi kot priljubljena sestavina najrazličnejših kreativnih receptov za juhe in nadeve, ki vsebujejo meso. V nasprotju s tem trda lupina ni primerna za uživanje. Ker je veliko preveč dobro, da bi jih olupili, kuharji radi uporabljajo pokrov škofovske kapice kot terrine. Naslednji recept naj služi kot predlog za pripravo:
  1. Odrežite pokrov bučke iz turbanskih turban in odložite.
  2. Žlico strgajte z žlico in položite v ponev.
  3. Škofijsko kapico namažite z olivnim oljem.
  4. 30 minut mešajte v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj.
  5. Bučno meso pripravite po lastnem receptu kot juha ali nadev.
  6. Hrano damo v buče in zapečemo v pečici.
Postreženo na ta spektakularen način vam bo zagotovo ugajalo občudovanje vaših gostov, tako kreativnega kuharja kot nadarjenega vrtnarja.
Zaključek
Spektakularno oblikovan Bischofsmütze obljublja številne bučne užitke. Enostaven za obdelavo in dekorativen videz presega vsako značilno okrasno bučo, saj je njegova kaša primerna za uživanje. Pametni hobi vrtnarji posadijo škrlatne turbane bučke na kompostni kup in tako zmanjšajo vzdrževalni napor na minimum. Po jesenski letini čudovita buča obogati lokalno kuhinjo s svojo aromatično in zdravo kašo. Na tej točki škofovska kapa znova doseže točke, saj ne daje le glavne sestavine za pripravo okusnih juh in nadevov, ampak služi tudi kot edinstvena terrina.

Vredno je vedeti o Bischofsmütze

Posebnosti
  • Bischofsmütze ni le zelo okrasna, ampak tudi okusna buča.
  • Večbarvna okrasna bučnica obrodi plodove, podobne turbanom, zato se imenuje turbanski turban ali škofovska kapa.
  • Buča je ena najstarejših poljščin na zemlji.
  • Sadna zelenjava je enoletnica in tvori na rastlini tako moške kot ženske cvetove.
  • Opraševanje cvetov opravijo čebele in čmrlji.
  • Z botaničnega vidika je buča, kot so pomaranče, banane in paradižnik, eno jagodnih sadežev.
  • Prvotna divja bučnica zaradi svoje bittestofe ni užitna.
  • Z gojenjem številnih sort je gnojilo vzgojeno, zaradi česar je buča okusna rastlinska rastlina.
  • Tri največje vrste vključujejo buče pepo, maxima in moschata.
vrste buče
  • Obstaja nešteto vrst buč in stalno se dodajajo nove sorte.
  • Akon, butternut, turban, mošus in rumeni talner spadajo med zimske škrape.
  • Imajo trdo lupino, ki ni primerna za uživanje.
  • Zimske bučke lahko hranite na hladnih lokacijah več mesecev.
  • Poletne bučke imajo mehke lupine, kot so bučke, kroke, patissoni in špageti.
  • Skladiščijo jih lahko največ tri do šest tednov.
  • Okrasna buča je ena izmed divjih vrst buč. Ne morete jih jesti, ker vsebujejo neprijetne grenke snovi.
  • Okrasne buče so izjemno okrasne in so idealne za jesensko dekoracijo hiše, dvorišča in vrta.
  • Buče se imenujejo vrste buč, ki so še posebej dobre za rezbarjenje: vključno z rumenim Zentnerjem, bučo za noč čarovnic in žlico.
Bischofsmütze - Gojenje
  • Buče potrebujejo dovolj hranilnih snovi, vode in sonca.
  • Gojenje rastlin iz bučk je razmeroma enostavno.
  • Od sredine maja po Eisheiligenu lahko semena buč sejete neposredno v Freibeet.
  • V predkulturi v loncih pa lahko buče naberemo tri do štiri tedne prej.
  • Eno bučno seme na lonec povsem zadostuje in prihrani poznejše pikieren.
  • Tla so dobro zrahljana in obogatena s kompostom.
  • Ker seme zdaj potrebuje toploto, so lonci pokriti s folijo ali flisom.
  • Nato v filmu odrežete prezračevalne reže, tako da zemlja ne gni.
  • Rastlinske rastline potrebujejo veliko vode v celotnem obdobju gojenja, zato jih je treba redno in enakomerno zalivati.
  • Šest tednov po sajenju in osem tednov po neposredni setvi poberemo prve buče.
  • Zimske buče lahko dozorijo popolnoma in jih ne odstranjujemo do poznega poletja, medtem ko poletne bučke ne smejo biti prevelike.

Buča in njene pozitivne lastnosti

Buča ima različne pozitivne lastnosti in zato ima zelo zdrav učinek. Bučna kaša je bogata z vlakninami, ki spodbujajo črevesno aktivnost in pozitivno vplivajo na prebavo. Bučni sok vsebuje pomembne minerale, kot so magnezij, baker, železo in kalij ter vse vitamine. Buče imajo tudi dehidrirajoč učinek in na ta način podpirajo razgradnjo maščob. Bučno olje znižuje raven holesterola in dodatno krepi imunski sistem.

Video Svet: .

© 2020 Sl.Garden-Landscape.com. Vse Pravice Pridržane. Ko Kopirate Materialov - Se Zahteva Povratne Povezave | Kazalo